Die Welt der Kräuter
20. September von 16:00 – 23:00
Die Welt der Kräuter in der Natur und in der Küche bzw. auf dem Teller
Wir entdecken die Kräuter auf den Wiesen und in den Gärten rund ums «haus41»
Kräuterwanderung mit Christine Saahs, der Autorin des Kochbuches: „Kochen mit der Kraft der Natur: Rezepte mit Kräutern die heilen und stärken“.
Christine ist die Seniorchefin des Weinguts «Nikolaihof», das seit 1971 biodynamisch bewirtschaftet wird! Winzersekte und Weine aus biodynamischem Anbau (Nikolaihof Wachau;) bzw. von Rainer & Rène aus dem Weingut «Zwischen Himmel und Erde» Düns/Thüringerberg)
