Veranstaltungen

Wenn die Wettergötter es gut mit uns meinen, findet «Brunch & Plunge» am «Dolce-Mare», dem süssen Meer statt. Andernfalls geniessen wir den Brunch, die Musik und die Gespräche mit den […]

Die Früchte aus unserem biodynamisch bearbeiteten Acker, der Streuobstwiese und nicht zuletzt aus dem Weinberg prägen diese Veranstaltung. Raffinierte Kreationen aus diesen Geschenken der Natur werden uns entzücken. AperoVier-fünf -oder gar […]

Liebe Freunde, wir laden euch herzlich ein zu einem genussvollen, spannenden Abend mit Franz, seinen und anderen Weinen und all unseren Freunden, die einen Platz ergattern. Wir starten am 28. […]

mit Champagner, Weinen aus bio und biodynamischem Anbau, Holundersekt (0%) Herbert Kresser zeigt und berichtet Szenen und Eindrücke von einer beeindruckenden                   Reise in den Norden von Indien.

Japanisch – Kochkurs und dann gemeinsam genussvoll verspeisen Unser Freund und Meisterkoch, Akira, führt uns ein in den Zauber der japanischenKüche (für Männlein und Weiblein); wenn es gelingt verspeisen wir […]

Die Welt der Kräuter in der Natur und in der Küche bzw. auf dem Teller Wir entdecken die Kräuter auf den Wiesen und in den Gärten rund ums «haus41» Kräuterwanderung […]

Neue Regionen, neue, biodynamisch arbeitende Winzer, deren Wege und deren Weine wollen wir kennenlernen Zu Gast ist Roland Tauss vom biologisch-dynamisches Weingut Alice und Roland Tauss aus dem südsteirischen Leutschach. […]